Планировка кухни

Планировка маленькой кухни

Владельцы старых хрущевок и квартир-студий многократно сталкиваются с проблемой оптимальной планировки кухонного помещения. Рекомендации по организации свободного пространства от ведущих дизайнеров:

  • Максимально следовать правилу рабочего треугольника.
  • Группировать кухонную мебель в функциональные зоны.
  • Избегать нагромождения мебели.

Планировка маленькой кухни должна быть проведена с учетом правильного подбора стиля интерьера. Наиболее оптимальными для небольшого кухонного помещения считаются следующие стили:

  • Хай-тек. Сочетание современной «умной» техники и функциональной мебели очень оптимально смотрится на фоне светлых «холодных» оттенков внутренней отделки.
  • Минимализм. Минимально возможное количество мебельного оформления и нерезкие контрасты в цветовой гамме позволяют выгодно подчеркивать компактность небольшой кухни.
  • Модерн.
  • Японский стиль. Лаконичные формы для всех предметов интерьера, легкие шторы, выполненные в однотонной цветовой гамме. Для оптимальной планировки используется преимущественно угловые гарнитуры или G-образные наборы мебели.

Также необходимо максимально использовать свободные стены: преимуществом станет применение большого количества навесных шкафов. Для снижения ощущения нагроможденного пространства следует отдавать предпочтение полкам открытого типа, располагая их в шахматном порядке.

Лучшие варианты планировки кухни можно найти в официальных каталогах ИКЕА, разработанные ведущими дизайнерами.

Планировка большой кухни

В габаритную по площади кухню легко вписываются различные модели гарнитура. Предпочтительна установка Г-образной, П-образной или двухрядной мебели, каждая из которых имеет свои особенности.


Интересное оформление Г-образной кухни в светлом цветеИсточник pinterest.co.kr

Нюансы использования Г-образной кухни

В такие модули всегда включаются угловые глубокие шкафчики. Они могут обустраиваться под раковиной и имеют достаточную глубину, чтобы хранить средства бытовой химии и поставить на одну из полок мусорное ведро. Если такой шкафчик пустует, то почему бы не расположить внутри габаритную посуду: казаны, сковородки, сотейники.


Планировка кухни буквой Г с отдельным шкафомИсточник otk-mebel.ru


Красивая угловая кухня с дополнительной рабочей поверхностьюИсточник pinterest.de

Дверца углов может быть прямой или скошенной. Ее даже делают узкой. В таком случае, нишу удобно использовать для хранения банок, бутылок и ящиков для овощей.

Особенности двухрядной планировки

Двурядная кухня — это аналог линейной. В случае подобного оформления бытовая техника и шкафчики находятся симметрично друг другу. Верхняя часть чаще всего дублируется, но может быть закреплена только на одной стороне.


Двухрядная кухня с обеденной зонойИсточник dizainkuhnibest.ru


Кухня с двухрядным гарнитуром и темным дизайномИсточник blog.postel-deluxe.ru


Интересная планировка кухни в два рядаИсточник svoimy-rukami.ru

Дальняя стенка в подобной планировке может играть роль декоративного элемента. Также в этой зоне может присутствовать выход в кладовку или техническое помещение: гараж, погреб. Если гарнитур располагается по обеим сторонам окна, тогда его подоконное пространство можно использовать в качестве небольшой обеденной зоны или барной стойки.


Декоративное оформление двухрядной кухни маленьким столикомИсточник ru.mehomez.com


Кухня с мебелью с глянцевым фасадом в два рядаИсточник blog.gnezdo-mall.ru

П-образная планировка

Планировка буквой П — это стандартное решение для просторных кухонь. С помощью такой обстановки удается эффективно разделить зону готовки от обеденной особенно в кухнях, совмещенных с гостиной.


Оформление П-образной кухни в современном стиле интерьераИсточник mainavi.ru


Кухня в стиле прованс П-образной планировкиИсточник skedraft.ru

Дальняя стена с гарнитуром (если на ней нет окна) делается функциональной. Здесь обустраивается фартук или разделочная поверхность. Также удобно в этом месте расположить газовую плиту, со встроенную духовкой, а сверху вмонтировать вытяжку.


Создание П-образной планировки на кухнеИсточник mebel-ge.ru

Подобная планировка удобна и эргономична. В ней всегда удается все держать под рукой. Более того на столе, всегда будет достаточно места. Благодаря наличию многочисленных шкафчиков, легко спрятать ненужную посуду, инструменты и принадлежности. 

Планировка с островком

Островок прекрасно вписывается в любую просторную кухню. Часто выступает в виде обеденной зоны или составляет дополнительную часть рабочей поверхности с напольными шкафчиками. Его выбирают обязательно под стиль общего интерьера и соответствующий оттенок. 


Красивая просторная кухня с функциональным островомИсточник mebelefes.kiev.ua

В нем можно разместить встраиваемую бытовую технику: маленький холодильник, стиралку или посудомоечную машину.

Что учесть в дизайне кухни 15 кв. м.

При планировке и расположении предметов в кухне небольшого размера и даже кухня 15 кв м с диваном, важно учитывать форму помещения, определиться с размером кухонного гарнитура и его расположением (в соответствии с коммуникациями). Цветовое решение, формы и аксессуары, а главное, удачно распределенное пространство создадут гармоничный интерьер

Цветовое решение, формы и аксессуары, а главное, удачно распределенное пространство создадут гармоничный интерьер.

Также сразу важно определиться с назначением этого помещения, будет ли это кухня по типу столовой комнаты или по типу гостиной. В зависимости от этого, уже нужно подбирать и размещать большой или маленький обеденный стол, большой угловой диван или достаточно поставить маленький диванчик

Кухня с диваном в красиво оформленной гостиной зоне – уникальная возможность создать современный дизайн.

Выбор стиля оформления

Сейчас популярную несколько стилей для интерьеров – традиционная классика, светлые помещения с преобладанием белого цвета, интерьеры в ярких тонах, стиль Лофт и Арт-деко, интерьеры, выполненные в нейтральных бежевых оттенках, шоколадные тона, экодизайн, интерьер в темных тонах, гламурный стиль, хай-тек.

Определитесь с тем что вам больше всего нравится, рынок мебели и отделочных материалов сейчас предлагают массу вариантов на любой вкус.

Цветовые решения и выбор освещения

Перед выполнением ремонта в кухне нужно определиться какая цветовая гамма вам больше по душе. Какой бы вы хотели видеть свою кухню – светлую, в нейтральных тонах, яркую насыщенных тонов, вы предпочитаете спокойные или темные тона.

Стиль и тип светильников в кухне подбирается в зависимости от общего стиля и дизайна интерьера, использованных отделочных материалов.

Популярны светодиодные светильники, которые встраиваются потолок. Они могут быть как основным источником освещения, так и дополнительной подсветкой.

Для освещения рабочей зоны часто используются встроенные светодиодные светильники или светодиодная лента

При освещении кухни важно выделить обеденную зону, здесь обычно используют красивые мощные подвесные светильники

В диванной зоне используют приглушенный рассеянный свет.

Если вы решили зонировать свое помещение, то вам необходимо использовать несколько типов светильников, которые хорошо сочетаются внешний между собой.

Как выбрать и разместить мебель

Предметы мебели выбираются всегда в соответствии с общим стилем помещения и по потребности владельцев (зависит от количества членов семьи, образа жизни, вкусов, предпочтений).

Обеденный стол часто размещают у окна или в центре кухни, он может быть смещен ближе к дивану или к кухонному гарнитуру. Также возле окна можно удачно расположить диван с небольшим низким столиком или вместе с обеденным столом.

Очень приятно – прийти домой после утомительного рабочего дня и упасть на уютный диван с чашкой кофе и журналом.

Если в кухне есть ниша, то в ней можно удачно расположить большой диван или столовую группу. Телевизор нужно разместить на противоположной стене напротив дивана или стола.

Планировка кухни 12 кв. м

Важным моментом при планировке кухни является выбор оптимального кухонного гарнитура. От этого будет зависеть как внешний вид помещения, так и его функциональность.

Для этого нужно на листе бумаги начертить план-схему, где отметить дверные и оконные проемы, а также коммуникации. Кроме того, следует определиться с бытовыми приборами, которые планируется разместить на кухне. На выбор кухонного гарнитура также повлияет форма комнаты и наличие балкона.

Угловая кухня

Г-образная планировка считается универсальной и подходит для помещения любой формы, включая длинные и узкие кухни. Здесь можно разместить максимальное количество предметов интерьера и при этом комната останется эргономичной и практичной.

Среди достоинств угловой кухни нельзя не назвать и то, что здесь останется достаточно свободного пространства для оформления полноценной обеденной зоны или кухонного острова. Остров может использоваться для встраивания варочной панели, мойки, бытовых приборов и мест хранения. Кроме практического момента, такая кухня выглядит эстетично и рационально.

Угловая кухня прекрасно дополняется любой обеденной зоной. Стол, который будет здесь установлен, может иметь прямоугольную, квадратную, круглую форму. Даже использование кухонного уголка с диваном не сделает помещение загроможденным.

Линейная кухня

Такой вариант выбирают те, кому недостаточно в помещении свободного пространства. Линейный гарнитур может совмещаться с островом или обеденной зоной.

При установке кухонного гарнитура вдоль длинной стены, в помещении остается много свободного пространства. Оно оформляется в зависимости от размеров семьи и стиля жизни всех домочадцев. Одним просто необходим огромный обеденный стол. В то же время, другие предпочитают ужинать, сидя на высоких барных стульях рядом со стойкой.

П-образная планировка

Для интегрирования в имеющееся пространство максимального количества бытовой техники, можно воспользоваться П-образным кухонным гарнитуром. Такой вариант выбирают большие семьи. В зависимости от того, какую форму имеет комната, в центре устанавливается обеденный стол. Он может быть прямоугольным или круглым.

Такой дизайн помещения позволяет удобно расположить «рабочий треугольник», установив холодильник, плиту и раковину в противоположных сторонах. При этом все требования безопасности и эргономики будут учтены.

Параллельная планировка

Если кухня проходная или же здесь есть балкон, то гарнитур эффективнее расположить вдоль двух параллельных стен. В помещении квадратной формы, обеденная зона располагается в центре. Если же кухня слишком вытянута, то обеденная зона может не поместиться и ее придется выносить в гостиную.

Способы планировки и зонирования кухни 15 кв. м. с диваном

Сегодня мы решили обсудить дизайн кухни 15 кв. м. с диваном, так как эта тема очень актуальна. Многие хотят иметь просторную кухню и одновременно комфортную зону отдыха у себя дома. В этой теме много тонкостей и важных моментов, которые нужно знать.

На таком метраже можно организовать не только отменную столовую, но и красивое место для отдыха, сердцем которого станет большой удобный диван.

Особенности и преимущества планировки кухни 15 кв. м.

Одним из преимуществ планировки кухни площадью пятнадцать метров, является то, что это помещение уже достаточно большое и вариантов его обустройства и использования уже гораздо больше, чем у маленьких кухонь.

Однако, обустроить такое помещение стильно и гармонично может оказаться достаточно непросто, если у вас нет опыта дизайна и проведения ремонта самостоятельно.

Важную роль играет цветовая гамма интерьера. Выигрышно смотрятся либо контрастные оттенки, либо в тон стенам и текстилю.

Если вы самого начала сталкиваетесь со сложностями, у вас нет целостного видения какой именно должна быть ваша кухня после ремонта, то лучше сразу обратиться к профессионалам.

Если вы решили все делать самостоятельно, то тщательно продумайте планировку заранее, точно определитесь с общим стилем вашей 15 метровой кухни, а затем уже подбирайте мебель и материалы в полном соответствии с тем, что вы задумали изначально.

Диван как физическое удобство – можно в любой момент дать отдых уставшей спине.

Эти простые советы помогут вам избежать лишних затрат, ненужных усилий и потери времени.

Варианты планирования и зонирования

Варианты планирования и зонирования кухни, прежде всего, зависят от ее размеров и конфигурации помещения

При разработке планировки кухни сразу обратите внимание на форму помещения, какая она у вас – квадратная, прямоугольная, Г-образная

Важно учитывать расположение окна, наличие лоджии, где у вас коммуникации «мокрой точки» для мойки и место установки плиты, расположение дверей (особенно если их несколько). Таким образом, вы легко сразу определите расположение кухонного гарнитура с плитой и холодильником

Таким образом, вы легко сразу определите расположение кухонного гарнитура с плитой и холодильником.

Появляется возможность разместить на кухне большее число гостей, не расставляя громоздких стульев и не занимая их у соседей.

Затем вам нужно определить, будете ли вы делать зонирование в вашей кухне или у вас будет одно открытое помещение.

В зависимости от ваших потребностей в кухне устанавливается маленький или большой обеденный стол. Довольно часто вместо привычного большого обеденного стола устанавливают удлиненный прямоугольный стол или барную стойку. Это зависит от вашего вкуса и потребностей, количества членов вашей семьи, количества гостей которых вы принимаете.

При использовании светлых цветов создается психологически позитивный настрой.

Так вы сразу приблизительно определите какое количество пространства вам необходимо для расположения мебели. Теперь уже легче определить конкретное местонахождение каждого предмета.

Для зонирования часто используются: барная стойка или удлиненный обеденный стол, низкие или высокие перегородки (высокие обычно ставят резные), полупрозрачные подвесные шторы из красивых нитей (со стеклярусом или без). Можно сделать зонирование просто с помощью потолочных светильников, напольных ковров, добавления высоких напольных растений, расположения предметов мебели.

Если приобрести диван с поднимающимся сиденьем либо ящичками, у вас появится дополнительное место для хранения вещей.

Также можно сразу подумать о наличии в кухне дополнительных элементов в зависимости от ваших потребностей и предпочтений. Часто в кухне размещают телевизор. Если вы любите природу, то можно дополнительно в кухонный гарнитур или еще куда-то разместить аквариум, расставить побольше красивых растений.

Определившись с количеством и размером необходимых предметов, вам будет уже не сложно окончательно определиться с планировкой кухни, удачно разместить всю мебель, нужные дополнительные предметы.

Поскольку диван изначально планируется как акцент, он должен располагаться максимально гармонично.

Нестандартные примеры

Комнаты необычной формы со скошенными стенами и лишними углами спланировать труднее всего. Для решения этого вопроса можно обратиться к профессионалам либо спроектировать кухню самостоятельно. Вот несколько полезных советов по планировке кухни, которыми делятся специалисты.

Если помещение проходное, например, с соединенным балконом, важно использовать все незанятые проемами стены. Для проходной кухни наиболее подходит прямая планировка. . Оригинально смотрится расстановка гарнитура в форме буквы “Т” с полуостровом, который делит пространство на две зоны

Центральная тумба может выступать обеденным столом или рабочей поверхностью. Такая планировка подходит лишь для большой кухни

Оригинально смотрится расстановка гарнитура в форме буквы “Т” с полуостровом, который делит пространство на две зоны. Центральная тумба может выступать обеденным столом или рабочей поверхностью. Такая планировка подходит лишь для большой кухни.

Кухня, перенесенная в коридор – это узкое пространство, требующее особого подхода: неглубокой мебели, раздвижных дверок вместо распашных, малогабаритной техники.

На фото кухня, перенесенная в коридор, обыграна как продолжение гостиной с помощью цвета.

В кухне с эркером или скошенными углами можно создать необычную трапециевидную конструкцию, которая точно привлечет к себе внимание. Сложность заключается в том, что для нестандартных помещений требуется специальная фурнитура

Пятиугольную кухню важно не загромождать обилием декора и утвари: можно разместить тонкую консоль на одной из стен или объединить гарнитур единой столешницей

Меблируем кухню

Определившись с типом планировки, вам придется переключиться на выбор способа расстановки мебели и заняться размещением бытовой техники.

Вы помните, что на территории кухни имеются три главные «точки» – это плита, раковина и холодильник. Именно между ними хозяйки и развивают свою бурную деятельность, поэтому стоит поинтересоваться, как спланировать эту часть кухонного пространства с максимальным удобством, заранее. Не секрет, что его стараются обустраивать по особым правилам. Так, при наличии просторной кухни, разделительная зона между плитой и мойкой делается не менее 90 сантиметров длиной. В малогабаритных помещениях размер рабочей зоны естественно уменьшается, но даже в этом случае он не может быть меньше 40 сантиметров.

традиционное размещение моечной раковины напротив окна

«Горячее» пространство служит не только рабочей зоной, которая эксплуатируется при ежедневной готовке. Его используют и как систему хранения. Здесь должны быть установлены удобные выдвижные ящики, куда можно будет сложить всю часто используемую посуду и мелкие бытовые приборы. Над самой рабочей поверхностью есть смысл прикрепить рейлинги или крючки, которые будут держать прихватки и полотенца.

практичное размещение моечной раковины на островной кухне напротив кухонной плиты

Следующий вопрос – вытяжка. Она всегда крепится над варочной поверхностью, вопрос только в высоте ее крепления. Есть стандарты, которые гласят, что при наличии электроконфорок вытяжку можно расположить на расстоянии в 70 сантиметров над ними. Над газовой плитой вытяжка крепится несколько выше. Здесь высота крепления будет 75 сантиметров. Следует придерживаться данных рекомендаций, чтобы вытяжка работала максимально эффективно.

вытяжа должна располагаться на расстоянии 70-75 см от плиты

Как спланировать кухонное пространство таким образом, чтобы в него вписалась стиральная машина? Такая техника должна помещаться неподалёку от системы водоснабжения, то есть вы должны найти для нее место где-то рядом с мойкой. Кстати, в этом случае и вопрос канализации будет решен без проблем и территория вашей кухни не будет захламлена дополнительными шлангами и проводами.

в двухствортчатом шкафу можно спрятать стиральную машину

Отдельная эпопея – холодильник. Его однозначно не ставят рядом с плитой, потому что последняя плохо влияет на его работу. Лучший вариант размещения этого крупного бытового прибора – установка напротив плиты.

Теперь о плите. Ее не стоит помещать вплотную к угловой тумбе, чтобы не возникли сложности с использованием духовки. Это может мешать свободному открытию дверцы последней, что чревато травмами. Как правильно спланировать установку плиты? Ставьте ее таким образом, чтобы подход был свободен со всех сторон. Это, прежде всего, вопрос безопасности ее эксплуатации, ну и естественно, комфорта.

размещение основных узлов – плиты, мойки и холодильника на расстоянии друг отдруга для обеспечения бесприпятственного доступа

Минимализм

В современном стиле, коим и является “минимализм”, оборудовать большую кухню – не очень интересно. Она будет смотреться чрезмерно пустой и скучной. Каких-либо красивых, интересных деталей этот стиль не предполагает и трудно выбрать нечто интересное, чтобы разнообразить обстановку.

Но, если вам очень нравится минимализм и вся квартира выполнена в нём, то предлагаем вам посмотреть на фото, которые мы подобрали.

Как видите, советовать тут особо нечего и акцентировать внимание на каких-либо деталях – тоже. Единственное, что нельзя не учесть – это техника. В кухне такого стиля можно ставить максимум техники, и она не будет смотреться неорганично (например, как в стилях “прованс” или кантри)

В кухне такого стиля можно ставить максимум техники, и она не будет смотреться неорганично (например, как в стилях “прованс” или кантри).

Техническое оснащение

Современная кухня должна быть укомплектована качественной бытовой техникой. При оформлении проекта необходимо тщательно продумать, каким образом максимально органично вписать технику в мебельный гарнитур. Первым делом стоит позаботиться о том, чтобы по проекту соблюсти правило треугольника, который предусматривает размещение плиты, мойки и холодильника, заполняя его углы. Это позволит продлить срок эксплуатации данных важнейших приборов: холодильник не будет нагреваться от плиты, а брызги от мойки не будут попадать на сковородку, причиняя хозяйке травмы

Также очень важно позаботиться о вытяжке. Качественный агрегат поможет максимально обеспечить проветривание помещения во время приготовления пищи и сохранить поверхности стен и мебели от жирного налета и копоти

Приборы типа микроволновой печи, блендеров, кофемолок или универсальных кухонных комбайнов помогут сделать процесс готовки быстрым и продуктивным. Для больших помещений очень актуальными будут модели бытовой техники на дистанционном управлении, что позволит проветрить кухню, включить свет или выключить плиту, не отвлекаясь от общения с гостями

При покупке техники следует обратить особое внимание на ее качество. Кухня является зоной повышенной влажности и тяжелых испарений в виде жира, здесь присутствует огонь и электричество в больших количествах, а также она доступна детям

Поэтому качественная исправная техника будет залогом безопасности всей семьи, а добросовестный производитель сделает эксплуатацию легкой и приятной.


Встраиваемая техника подбирается на стадии планировки кухни

Какой выбрать стиль оформления интерьера

При оформлении интерьера кухни-гостиной площадью 12 кв м предпочтение отдают современным решениям. Они позволяют использовать компактную мебель и технику, универсальные и долговечные материалы.

Стиль минимализм

Кухня-гостиная в 12 метров, оформленная в стиле минимализм, выглядит аккуратно, практически не дополняется декором. Для фасадов кухонного гарнитура применяют однотонные материалы, уместно смотрятся глянцевые поверхности, вместо ручек используют технологию push to open.

Диван и текстиль в гостиной однотонные, из антивандальных, натуральных материалов. Форма мебели простая, геометрически правильная. Декор минимальный, это могут быть 2-3 фото в простых рамках, ваза на столе, цветочный горшок.

Стиль лофт

Для оформления дизайнерского интерьера в стиле лофт подходит помещение с высокими потолками. Но и в кухне — гостиной в 12 кв м расположенной в старом фонде можно использовать его черты, если соединить их с минимализмом.

Для стиля лофт характерно соединение деревянных и металлических деталей интерьера в мебели и декоре. Фасады кухонного гарнитура из древесного массива с филенками, а также прямые, с поверхностью под бетон или камень. Диван с грубоватой отделкой из натурального хлопка, рогожки или экокожи. Декор из черного металла, если есть видимые трубы, например, газовая или вентиляционная, их нужно выделить черным или белым цветом. На стенах отделка из декоративного кирпича, рекомендуется светлый вариант, чтобы не нагружать пространство.

Скандинавский стиль

Интерьер кухни — гостиной в скандинавском стиле на 12 кв м – это преобладание светлых оттенков, белые отделочные материалы и мебель. Фасады кухонного гарнитура из дерева, могут быть прямыми, с расстекловкой, с решеткой или с филенками.

Рабочая зона дополняется фартуком из белой керамической плитки или с рисунком пэчворк, а также столешницей из янтарного дерева или белого акрила. В гостиной размещают мягкий диванчик и кресла с обивкой из натуральных тканей светлых тонов. Много декоративных элементов в зоне отдыха – плетеные корзины для хранения, коврики, подушки и пледы, деревянные статуэтки, рамки для зеркал и фото.

Стиль хай тек

Кухня-гостиная 12 кв м будет выглядеть свободной и современной, если выбрать интерьер в стиле хай тек. Для него характерно наличие глянцевых поверхностей, это дверцы кухонного гарнитура, потолок, пол, фартук и столешница. Используется современная, встроенная техника, система Умный дом.

Зона гостиной дополнена диваном правильной формы, обивка однотонная, может быть выполнена из антивандальной ткани или из экокожи. В столовой уместен стол со стеклянной столешницей, стулья из качественного пластика с хромированными ножками. Декор практически отсутствует, используют вазы из керамики или стекла, металлические рамки для фото, подсветку стен, мебели с «летящим» эффектом.

Кухня-гостиная площадью 12 кв м не будет выглядеть захламленной, если декоративные элементы использовать минимально. Необходимо постоянно поддерживать порядок, особенно это касается глянцевых поверхностей и полок за стеклом.

  • Кухонный угловой шкаф на кухню — его виды, размеры и чертежи

  • Двухцветная кухня темный низ светлый верх — варианты удачных комбинаций

  • Дизайн кухни — студии с барной стойкой: идеи для организации интерьера

  • Дизайн кухни в стиле минимализм — готовые решения интерьеров

Кухонный остров

Кухонный остров невероятно популярен среди современных планировок кухни, потому что он не только предлагает целый ряд вариантов дизайна для новых домов и ремонта, но и может улучшить планировки, упомянутые выше.

Остров может дать большую глубину и возможность для L-образной кухни и новое назначение для кухни-камбуза, если оба пространства достаточно широки, чтобы вместить их.

В других кухнях, таких как большие П-образные кухни, острова могут быть отличным центром в середине просторной кухни. Некоторые кухни, где мало места, могут использовать их для приготовления, в то время как другие получат альтернативную обеденную зону.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий