Баня по черному

Баня по-черному: в чем отличия

Этот способ топки считается самым древним, а значит, примитивным. Но он имеет некоторые преимущества, которых лишены современные бани.

Такие вот небольшие избушки и есть бани по-черному

Русские бани по-черному

В те времена никаких чертежей и строительных норм не существовало. Особенности строительства передавались из поколения в поколение. Стоили по памяти, ориентируясь на собственные представления и помощь более опытных соседей. Для бани по-черному нужно было хорошее утепление. Потому половину сруба углубляли в землю, а двери делали низкими. Помещение в такой бане всего одно – это и парилка и моечная, зато строить ее быстро и недорого. Отапливалось такое сооружение просто: дрова раскладывали в специальном углублении, сверху  располагалась решетка, на которую выкладывали камни. Вот и вся печь. Дым никуда не отводился, а выходил в двери и дырку в потолке.

Дым выходит через дыру в потолке и в окно. Позже над очагом стали делать волок — небольшое окно, через которое выходит дым

Весь потолок и стены были закопчены и имели черный цвет. Отсюда и пошло название. Эксперты банных процедур говорят о том, что пар в банях по-черному более мягкий, ну а практика доказывает, что такой тип отопления экономичней. Ну и еще один нюанс: за счет равномерного прогрева все запахи и ароматы чувствуются отчетливей.

Дым, который выделялся при горении, служил отличным дезинфицирующим средством. Баню обычно топили березовыми поленьями (эта традиция жива и сегодня), а при горении березы выделяется формальдегид, который является отличным дезинфектором. Сажа, оседавшая на стенах и потолке – хороший адсорбент, который не позволяет развиваться плесени и грибкам. Вот такой-вот примитив.

Один из вариантов каменки с чугуном. Чугун кладут для большей теплоемкости: дольше баня держит жар

Баня по-черному была в те времена самым чистым и  продезинфицированным местом в поселении. Не зря ведь, рожать шли именно в баню. Туда же несли и больных. И если человек после этого не начинал поправляться, считали, что ему уже ничто не поможет.

Несмотря на простоту устройства очага, топить баню по-черному сродни искусству, которым владеют немногие. Поленья нужно располагать строго определенным образом, который помнят единицы. А жаль…

Баня по белому.  «Тогда» и сейчас

Баня по белому

Самое главное и существенное отличие бани по белому – наличие дымохода, при помощи которого дым выводился из помещения. Кроме того, имеется уже два помещения: предбанник и парилка, где расположена печь. Для бани по белому строят специальные печи, в которые закладывают камни. Потому такую печь называют еще каменкой.

Один из вариантов каменки

Для того чтобы обогревать оба помещения, печь, чаще всего, одной стороной выходит в предбанник. Обычно в парилке устраивают несколько полок, расположенных ступенями. На самые «горячие» места —  ближе к потолку – перебираются постепенно, да и то не все. Температура там действительно высокая и выдерживают ее единицы.

Современные бани оснащают не только традиционными каменками, но и электрическими печами.  Для большего комфорта при наличии средств пристраивают туалеты, иногда устраивают крытые или открытые бассейны. Одна из банных традиций  — разогревшись в парной, охладиться в сугробе или нырнуть в речку. Если была такая возможность, бани всегда устраивали недалеко от водоема: бежать охлаждаться далеко не нужно. Ну а современная замена речке – бассейн. Некоторые даже делают несколько резервуаров с разной температурой воды: от теплой, до холодной. Иногда в одном конце бассейна устраивают подачу горячей воды, а в другом оставляют воду холодной. Не столь резкий контраст, но и затрат меньше.

Особенности исконно русской парилки

Баня по-черному, начиная с VIII века н.э. и по настоящее время, выглядит практически всегда одинаково. Это небольшая избушка, изготовленная из кругляка осины или древесины хвойных пород.

В этой постройке делается одно маленькое окно, которое больше всего подходит не для освещения помещения парной, а играет роль форточки для проветривания.

Для топки по-черному, делают низкие двери и высокий порог, чтобы пар оставался внутри помещения и как можно дольше из него не выходил.

Такая баня, в прежние времена, состояла из одного небольшого помещения, внутри которого, чаще всего с правой стороны была сложена печь-каменка.

Печь для бани по-черному – это тема отдельной статьи и правильно сложить ее, на самом деле, большое искусство. Раньше печь в такую баню делали в форме очага, из крупных валунов определенных базальтовых пород, так как обычный гранит не выдержит нагрева.

Основной особенностью банной печи для топки ее по-черному является полное отсутствие дымохода.

Горячую воду в старинных русских банях получали путем опускания в таз с водой раскаленных камней. Как правило, емкость с запасом воды всегда находилась возле очага.

Вдоль стены, у каменки, размещался полог для парения, а вдоль противоположной стены устанавливалась длинная скамья для мытья.

Пол в баньке делался со щелями, в которые стекала вода, а чтобы было по нему удобно ходить, полы стелили сеном или еловым лапником. Это придавало не только определенные удобства, но и «добавляло духу» бане по-черному.

Как топить печь в бане по-черному?

В первую очередь ответственно относитесь к выбору дров для бани. Идеальный вариант это использование осины или березы с влажностью, не превышающей 20%. Такие дрова при сжигании выделяют дезинфицирующее средство – формальдегид, а сажа не позволяет распространяться неприятным запахам в парилке.

Топить баню необходимо с учетом основных правил:

При заполнении топки укладывайте поленья шалашиком, внутрь которого поместите березовую кору, щепки.
Зажигая огонь, убедитесь в том, что поддувало и двери в бане открыты и обеспечена хорошая вентиляция в помещении.
Если требуется 2 закладка дров, обязательно облейте водой стены бани и полок;
Топить печь для помывки нескольких человек нужно до момента, появления на камнях малиновых разводов. Для этого может потребоваться добавлять дрова в печь несколько раз

После каждого и в конце протопки печи важно обливать стены и полок водой.
После этого открываем все окна и двери и хорошо проветриваем парилку и выносим золу и угли из бани.
Уже зайдя в парную, плесните несколько шаек с отваром из трав на камни и располагайтесь на верхней полке и наслаждайтесь ароматным паром. Добавляя пара, не забывайте спускаться на нижние полки.

При низких температурах может потребоваться увеличить количество закладок дров до 6-7 штук.

Печь для бани по черному

Печь каменку можно сложить своими руками. У нее нет дымохода, она делается несложно. Главное – соблюдать рекомендации пошаговой инструкции и выполнять четкие действия схемы порядовки печи.

Этапы кладки печи каменки для бани по черному:

1. Замочить кирпич шамот в воде до полного выхода всей пузырей.
2. На фундаменте печи, укрытом двойной изоляцией (рубероидом), разметить габариты будущей печи.
3. Нанести на основание строительный раствор (глина+цемент, соотношение 5 к 1).
4. Выложить 1 ряд кирпича, проверить качество кладки по всем размерам и плоскостям.
5. Второй ряд кирпичей уложить на раствор с перевязкой 1 ряда. В этом ряду сделать отверстие для поддувала и зольника.
6. Третий ряд кирпича уложить также, оставив пазы для поддувала.
7. На третий ряд печи положить колосниковую решетку.
8. Нанести толстый слой раствора и выложить четвертый, последний ряд кирпича.
9. Дать кладке подсохнуть (12-14 часов).
10. Внутрь кладки на колосниковую решетку уложить самые большие камни, затем вторым слоем – камни поменьше и, наконец, самые маленькие. Форма выложенных камней должна напоминать сферу.

Для доведения печи до рабочего состояния ее нужно протопить несколько раз, но понемногу, чтобы постепенно выпарить всю влагу из кирпича.

Камни для бани по черному

Наиглавнейшая роль в бане по черному отдается камню. Ведь он является составной частью всего теплового процесса. Но для русской бани по черному требуются особые камни. Их задача – собрать в себя как можно больше тепла из топки и постепенно отдать его жаром.

Для печи подбираются камни, которые могут раскалиться докрасна и не лопнуть при воздействии воды. Поэтому очень важна плотность, однородность камня и его удельный вес.

Виды камней для русской печи каменки бывают разными.

Для каменки нужны камни разного размера. Укладка камней на печь происходит по схеме:

• на решетку очага сначала выкладывают самые крупные камни (100-150 мм в диаметре);
• далее, сверху них, выкладывают камни поменьше (75-90 мм);
• самый верхний ряд – маленькие камни (45-65 мм).

Каждый ряд камней – это 1/3 часть всех необходимых камней печи.

Совет! Для наилучшего теплового обмена, камни кладут на решетку печи не плашмя, а на ребро.

Правила растопки

Для растопки банной печи нужны только дрова. Идеальным вариантом будут дрова из березы или осины с максимальной влажностью 20%.

Растопку печи следует производить таким образом:

1. Дрова в топку уложить небольшим шалашиком, внутрь него поместить несколько сухих щепок и кору березы.
2. Для разжигания огня в помещении бани создать максимальную вентиляцию, приоткрыть дверь и окно.
3. Стены, полок и пол облить водой.
4. Топить печь до появления красноты на камнях (добавлять дрова, обливать стены и полок после каждого подкладывания).
5. После покраснения камней нужно выбрать угли и золу из топки, вынести их наружу и закрыть окна и двери на 1,5-2 часа.
6. Спустя это время, еще раз облить стены, полок и пол горячей водой, плеснуть на раскаленные камни травяного настоя для запаха. Теперь можно париться!

Предупреждение! Если в топке есть недогоревшие угли, то закрывать баню на прогрев еще рано, а начинать париться категорически запрещается.

Особенности посещения:

Чтобы гарантировать себе максимально-комфортные условия пребывания в бане по-черному, желательно взять с собой одно большое махровое полотенце. На большом полотенце можно удобно лежать и оно без проблем впитывает пот и способно защитить от ожога от полок в парилке. Также, хорошо иметь при себе специальные непромокающие тапки, рукавицы, фетровую или вязанную шапочку. В общем все как и в обычной бане.

При посещении парной наиболее правильное положение это положение лежа. В таком положении происходит здоровая циркуляция крови. Мышцы максимально расслаблены и их можно равномерно пропарить.

Подсобные и прочие помещения

Подсобные и прочие помещения бани

В таких помещениях хранятся моющие средства и прочая бытовая химия. Стены здесь покрываются моющимися отделочными материалами до высоты в 1,8 м. Подводится горячая/холодная вода. Грязное и чистое белье хранится по отдельности.

Также в бане нужно продумать места под медицинскую аптечку и помещение для массажа. При желании можно обустроить солярий. Площадь массажного помещения рассчитывается так: 7 м² на каждый массажный стол. В солярии устанавливаются источники УФ излучения. Площадь солярия определяется из расчета 6 м² на каждое место, высота должна составлять минимум 3 м.

Технология строительства печи по черному

Печь в баню по черному

Печь каменка представляет собой открытую топку с камнями, на которые укладывается решетка для дров. Простая конструкция без дымохода позволяет быстро и равномерно нагреть помещение с помощью дыма.

Для быстрого прогрева парилки, в бане устанавливают вентиляционный проем, который обеспечивает необходимую воздушную циркуляцию.

Подбор материала для печи

Строят черные бани из кирпича и камня.  Безопасность и качество процедур в парилке зависит от правильного выбора такого природного материала.

Камень должен быть прочным, иметь низкий показатель водопоглащения и обладать повышенной теплоемкостью. Таким требованиям соответствуют такие породы:

• вулканит;
• жадеит;
• талькохлорит.

Изредка используют для каменки габбро-диабаз. Такой камень устойчив к температурным переменам и имеет сравнительно недорогую цену. Единственный его недостаток – это выделение неприятного характерного запаха при накаливании.

Кремень или мрамор также считаются прочными материалами. Но использовать их для печи не рекомендуется, так как при сильном разогреве они могут трескаться.  Также не применяют для бань известняковые камни.  В нагретом виде они становятся токсичными  и хрупкими.

Размеры и расположение печи каменки

Стандартная парилка в деревенских банях имеет площадь не более двенадцати квадратных метров. Чтобы отопить такое небольшое помещение достаточно соорудить печь таких размеров:

• высота – до 0,5 м;
• длина – до 1,5 м;
• ширина – до 1 м.

Форма очага выкладывается по желанию. Она может быть как овальной, так и прямоугольной. Иногда делают топку многоугольной или квадратной.

Размещают каменку в зависимости от особенностей помещения. Нельзя устанавливать близко возле легковоспламеняющихся частей парилки. Оптимальным вариантом станет сооружение очага напротив двери, чтобы обеспечить обзор за горением печи во время растопки.

Монтаж фундамента

Для заливки фундамента потребуется раствор бетона из песка, щебня, цемента и воды, рубероид, арматура. Сделать основу под кладку печи очень просто:

• ров выкапывается глубиной полметра;
• засыпается смесью щебня и песка слоем в десять сантиметров;
• хорошенько утрамбовывается;
• внахлест выкладывается рубероид, полностью покрывая стены и дно в углублении;
• размещается каркас, сделанный из прутьев арматуры и проволоки;
• заливается бетоном и выравнивается строительным уровнем.

Чтобы набрать прочности бетон должен полностью высохнуть. Обычно для такой заливки необходимо настояться в течение месяца.

Кладка печи

Монтаж печи проводится только на заранее подготовленный, хорошо высохший и отстоявшийся фундамент. Материалом для строительства каменки являются – шамотный огнеупорный кирпич и средней жирности глина.

Процесс сооружения кирпичной печи для бани по черному состоит из нескольких этапов:

• на фундамент ложиться гидроизолирующий материал;
• с помощью раствора из глины выкладывается два кирпичных ряда;
• в последующих двух слоях кирпича делается проем для поддувника;
• выкладывается топка с толщиной стен двадцать сантиметров;
• на готовая кирпичная конструкция покрывается решеткой из прутьев арматуры.

Камни ложатся на решетку в таком порядке: большого размера, немного меньше и снова крупные. Между валунами обеспечивается небольшой зазор. Чтобы дым свободно проходил в помещение. Сверху ставиться бак для подогрева воды.

В первых банях не сооружали специальные емкости для нагревания воды. Кипяток получали с помощью опускания горячих камней в ведро с жидкостью.

Расположенные рядом с печкой деревянные поверхности прикрываются железными листами для защиты от перегрева.

Подготовительные работы

Размеры и расположение

Этим вопросом необходимо заниматься еще при проектировании самой бани. Для этого определимся с ее габаритами и местом строительства каменки:

в зависимости от общей площади парилки рассчитывают габариты печки по черному. Для примера – площадь парной 10-12 м2. В этом случае делаем каменку размерами 1500 мм на 1000 мм, размер в высоту принимаем 400-500 мм;
форма печи может быть различной

По желанию мастера, ее можно сделать в форме круга, прямоугольника, да хоть и многоугольную форму можно выложить из кирпича;
определившись с размерами, важно подобрать для каменки оптимальное место. Она должна равномерно обогревать небольшое помещение, поэтому лучше установить ее недалеко от двери

В этом случае, холодный воздух, поступающий через открытую дверь, будет быстро распространять тепло по всей парной;
важно устанавливать печку с учетом изготовления вентиляционных отдушин, с их помощью производится замена воздушных масс в парилке.

Материалы

Точное количество материалов указать невозможно. Все зависит от размеров камня, самой конструкции. К тому же шамотный или огнеупорный кирпич пригодится для постройки капитального мангала, а камни можно использовать в качестве отделки беседки или других построек.

Главное при подготовке материалов подобрать хороший камень для печки. Для этих целей применяют несколько пород:

• камень с высокими показателями по способности накапливать тепло и водоотталкивающими свойствами – это полудрагоценный, но очень устойчивый к воздействию высоких температур Жадеит;
• можно укладывать вулканические породы Вулканит или Базальт. Такая печь будет обладать запасом прочности, не подвергаться воздействию воды и сберегать тепло;
• при использовании Талькохлорита увеличивается срок службы печи, уменьшается время нагрева и теплоемкость материала.

Не рекомендуется укладывать камень с вкраплением слюды или известняка, они выделяют большое количество угарного газа при высоких температурах. Если обложить печи для бани по черному гранитом, мрамором или кремнем, такая печка может нанести травмы своим хозяевам, да и служить она будет короткий срок. при нагревании материал начинает крошиться и расстреливать помещение парной каменной крошкой.

Для обкладки печи используйте шамотный или огнеупорный кирпич. Обычный строительный быстро разрушится под воздействием высокой температуры и нагрузки от горы из камней. Обломки Базальта или Талькохлорита подбирайте разными по размеру, для лучшей укладки, без больших пустот.

Инструменты

Для работы потребуется приготовить:

• лопату совковую и штыковую;
• корыто для замешивания раствора;
• мастерок и молоток;
• отвес или строительный уровень;
• сварочный аппарат и электроды;
• набор слесарных инструментов;
• прут для решетки, диаметром 14-16 мм.

Постройка бани с чего начать?

Прежде всего стоит определиться с размерами бани и местом для постройки. Обычно место планируется таким образом, чтобы при работах в грунте было как можно меньше корней деревьев

При выборе проекта обращают внимание на то, каким образом будет заглублена постройка – полностью или частично

Когда все вопросы решены можно приступать к работе. Алгоритм постройки довольно прост:

• Делается разметка котлована;
• Снимается дерн;
• Отрывается котлован;
• Делается дренаж для стока воды;
• Устанавливается гидроизоляция стен;
• Устанавливаются угловые столбы и несущие столбы крыши;
• Укладываются по периметру бревна;
• Крепится гидроизоляция и засыпается грунт в полости между бревнами и краями котлована;
• Собирается стропильная конструкция, делается потолок и крыша;
• Укладывается гидроизоляция, выводится дымовая труба и делается укрытие дерном;
• Устанавливаются двери и окна (если есть необходимость);
• Возводятся внутренние перегородки;
• Складывается печь-каменка.

В дальнейшем рекомендуется сделать дощатый трап возле входа в баню. Ну и конечно – с легким паром!

Думать, что баня-землянка – самый простой способ строительства – заблуждение. Но эксплуатация таких бань – действительно не обременительное занятие по времени и для кошелька. Что такого особенного в строительстве бань под землей в сравнении с обычной землянкой? Этот пост посвящен строительству бани землянки своими руками. Лучшие «вытяжки» и советы профессионалов ждут вас.

Для исторической справки скажу, что есть знаменитые Тифлисские Абанотубани, которые также претендуют называться поземными. Но это абсолютная противоположность тому, что мы будем «рыть» дальше. Перед тем как рассказать о постройке бани в землянке напомню, что в соотношении качество-цена – это самый лучший вариант. Почему?

Как топить

Топят печь при открытых дверях, окне и волоке — небольшом окошке над очагом, через которое выходит дым. Чтобы попариться, топят несколько часов подряд, до малинового свечения камней. Используют, как и раньше, больше березу, но вообще, топят чем придется, подкладывая березовые поленья лишь на последнюю закладку.

Панорама действующей бани по-черному в одном из сел (описана выше)

После того как прогорит последняя порция дров, углы выгребают и выносят. Оставшиеся в очаге заливают. Открыв двери и окно, проветривают, выжидая пока выветрится дым и гарь осядет. Потом на раскаленные камни поддают воды, чтобы пар выдавил остатки гари, моют полки от осевшей сажи (все при открытых дверях). Затем двери/окна закрывают, и выжидают с полчаса, пока нагреется баня. Можно париться.

Только будьте осторожны с сажей. Она плохо вымывается. Вот впечатления того, кто привык париться в бане по-белому, а потом, решив испробовать экзотики пошел париться в баню по-черному. Его отзыв ниже.

Туалет

Туалет в бане

В бане необходимо сделать минимум два туалета:

• один из них соединен с душевой;
• другой – с ожидальней.

В каждой кабинке должны быть:

• унитаз;
• умывальник;
• зеркало;
• бокс для туалетной бумаги;

• крючок-вешалка.

Высота кабинки должна быть минимум 1,8 м, все поверхности отделываются светлым и хорошо моющимся материалом. Пол выполняется с традиционным уклоном, недопустимо наличие щелей и отверстий. Перед каждой кабинкой устанавливается умывальник.

Проект бани с туалетом

Обустраивается вентиляция принудительного типа.

Как сделать вентиляцию в банеСистема вентиляции бани

Как топится баня по-черному

Что значит топить баню по-черному? В очаг закладывают дрова, а затем их разжигают. Процесс сам по себе не очень приятный и простой. Подкидывать поленья нужно быстро, чтобы не надышаться угарным газом. Заходить – низко согнувшись, так как дым стелется по верху, и у вас меньше шансов им наглотаться.

Во время топки баньки по-черному нужно быть предельно осторожным. Велика вероятность возгорания, поэтому имейте наготове емкость с водой, чтобы максимально быстро ликвидировать нежелательные последствия.

Это важно

Не оставляйте баню без присмотра, пока она топится. Тщательно контролируйте весь процесс. Для подкидывания дров в помещение парной заходите пригнувшись, чтобы не надышаться угарным газом.

Дрова для топки выбирайте лиственных пород – березу, липу, ольху или дуб. При горении они выделяют полезные смолы, деготь, которые дезинфицируют помещение парной. Не используйте дрова хвойных деревьев – сосны или ели. При горении они будут сильно трещать, а ель может откидывать угольки на некоторое расстояние, что увеличивает возможность возникновения пожара.

Процесс топки занимает в среднем от 2 до 4 часов. После того как камни печи раскалились, температура в русской бане по-черному считается пригодной для купания. Из очага убираются все остатки угольков и золы, печь «вспрыскивают» водой и оставляют с приоткрытой дверью еще на час-полтора, для полного выветривания угарных газов.

После того как зашел первый купающийся и плотно закрыл за собой дверь, высокая, но комфортная температура в парной сохраняется еще в течение нескольких часов.

Во время топки сажей обычно покрываются потолок и стены. Тем не менее, прежде чем начинать купаться, рекомендуется промыть водой лавки и полок, чтобы удалить копоть, если она есть.

Особенности растопки

Для многих русская баня представляет собой грязное помещение.Но это мнение не верно. Дело в том, что оседающая на стенах копоть делает их абсолютно стерильными. Благодаря ей погибают все вредоносные микроорганизмы. В древности именно здесь русские женщины предпочитали рожать детей.

Для растопки такой бани лучше всего подходят березовые, дубовые или осиновые поленья. Хвойная древесина не использовалась, так как при ее горении  образуется много искр, что в результате может привести к пожару.

Для прогревания черной бани требуется 2-3 часа в зависимости от ее размера, температуры на улице и конструкции печи. Обычно дрова закладываются 2-3 раза. Вначале образуется много дыма, что является нормальным явлением. После сильного нагревания камней, тяга станет лучше и дыма в помещении будет меньше. Благодаря тому, что он не выходит через трубу, комната прогревается быстрее, а дров используется меньше.

Когда помещение достаточно прогреется, огонь следуетзатушить, а помещение проветрить. Для удаления копоти со стен и потолка, их обдают водой. Через 20-30 минут в помещении образуется особая атмосфера, комфортная для пребывания. Если помещение построено по правилам, то тепло здесь будет сохраняться в течение 2 часов.

Выделяемое камнями тепло мягкое и хорошо переноситься организмом человека. Такая атмосфера успокаивает, благоприятно воздействует на состояние дыхательной системы, улучшает состояние кожи, суставов и улучшает работу сердечно- сосудистой системы. Кроме этого баня по-черному выглядит необычно и загадочно.

Интернет сказки про баньку по-чёрному

В целом про баню по-чёрному написано и рассказано не мало. К сожалению, складывается впечатление, что некоторые из таких писателей, ни разу в жизни не были не только в «чёрной», но и в «белой» бане. Хотя в этом есть и небольшой плюс: когда хочется от души посмеяться заходите на такие ресурсы, читайте и вам станет действительно веселее. Всего три примера:

Кто-то уверен, что баню по-чёрному во время и после топки не нужно проветривать, так весь дым улетучивается через микроскопические межбрёвные щели. Получается, что выход дыма через дверь, окна, волоки (волоковые оконца) или вытяжное отверстие крыши ни при чём. И, судя по тексту, парилки в банях по белому буквально нашпигованы сложной системой вентиляции:

Кто-то убеждён что срок службы деревянной бани, если она оснащена дымовой трубой, резко сокращается и составляет максимум десять-пятнадцать лет.

Кто-то советует посещать парную по-чёрному в случае окончательного зажигания дров. Хотя реально перед заходом огонь полностью гасится, угли выгребаются, баня проветривается и так далее.

Таких примеров не один десяток. Но всё это не главное. Главное в том, что большинство статей о пользе бани по чёрному буквально пронизаны трепетной уверенностью в огромной пользе бани по чёрному и её неоспоримом преимуществе над современной конструкцией с дымоходом. Что бы понять чем действительна полезна баня по чёрному и почему она была так распространена на Руси необходимо немного обратится к истории и, возможно, тогда всё станет яснее.