Кухня в стиле минимализм

Особенности мебели

Простая геометрия присуща и мебели. В ее конструкциях также применяются эко материалы. Но есть и другие особенности меблировки помещения в стиле минимализм:

  • Здесь должно быть минимальное количество предметов интерьера. Это приводит к тому, что используются встроенные полки в ниши, столы сливаются с подоконниками и рабочими поверхностями. Оптимальным считается складной стол, стулья, которые сливаются с оформлением.
  • Сокращению количества мебели способствует и выбор гарнитура с островом: эта деталь тогда служит и обеденной зоной.

На фото — кухня с островом вместо столовой.

  • В таком интерьере используется низкая мягкая мебель, если кухня совмещена с гостиной. Диван должен быть обит в тон пола. Можно выбрать модель и с таким же цветом обивки, как столешница и кухонный фартук. Но нельзя выбирать мебель с более яркой и выбивающейся из всей гаммы расцветкой. Уютный диван должен быть незаметным: без декоративных резных деталей, небольшой спинкой, широким местом для сидения.
  • Выбирая гарнитур, следует отказаться от стеклянных фасадов, так как прозрачные конструкции в данном случае недопустимы. Здесь неуместны детали: островок и шкафы не должны демонстрировать детали, утварь, посуду.

Нарушаем правила или – допустимые погрешности

А вот и несколько не таких критичных предписаний с опровержениями:

  • использование не более 3 цветов, в основном – комбинаций белого, серого, черного, коричневого или их оттенков. Судя по этим фото, можно смело сочетать и 4-5 цветов, в том числе и насыщенные;

исключительно холодная цветовая гамма, разбавленная «теплым» деревом – как видите, и это не всегда так; ведь вся эта ледяная композиция может заиграть при помощи ярких стульев, фартука или небольших и немногочисленных предметов декора;
применение только натуральных материалов – дерева, стекла, камня и металла; ввиду “кусающихся” расценок на эко-материалы часто используются их практически не отличимые заменители;

декоративная наклонная вытяжка – смотрится очень красиво, но при усиленной готовке она точно не справится со своей основной функцией;

никакой кухонной утвари на виду или максимально свободный кухонный фартук – это не всегда возможно в условиях крохотных кухонь, да и для тех, кто любит все иметь под рукой;

многослойная отделка интерьера, наслаивающиеся друг на друга фактуры – это будет довольно затруднительно при ограниченном количестве пространства;

Встроенная бытовая техника. Мини-формат отвечает потребностям не каждой семьи, что делает такую технику менее функциональной и, соответственно, противоречащей основному принципу этого направления. При необходимости холодильник стандартных размеров можно встроить в большой пенал, не нарушая целостности и цветовой гаммы композиции;

Отсутствие ручек на мебельных фасадах. Во-первых, допустимы рейлинговые ручки, а во-вторых, пуш-ап и другие новейшие механизмы могут оказаться не просто непривычными, но и неудобными, что опять-таки весьма не функционально.

Минимализм дружит с другими современными направлениями. Хай-тек можно смело назвать одним из его воплощений. Минималистичная мебель прекрасно смотрится на фоне кирпичных стен в стиле лофт.

Нарушаемое, но довольно часто все же используемое правило 3 цветов было позаимствовано дизайнерами-минималистами из интерьеров, оформленных в классическом стиле. Но вот от цветастого фьюжн и задушевного кантри этот строгий стиль, согласитесь, очень отличается.

Мебель и техника для кухни в стиле минимализм

Местоположение кухонной стенки, столовой зоны и холодильника во многом зависит от архитектурных особенностей помещения. Если площадь маленькая, стоит детально продумать использование каждого участка.

Например, у окна вместо подоконника можно поместить мойку, столешницу или подобие барной стойки; крупную плиту заменить на встраиваемую варочную панель и духовой шкаф, который, в свою очередь, поднять на удобную высоту; холодильную камеру купить небольшую и спрятать ее в стенку, и т.д.

Кухонный гарнитур

Кухонные гарнитуры в стиле минимализм характеризуются элегантным и сдержанным дизайном. Никаких выступов, рамок, декора, зачастую отсутствуют даже ручки (дверцы при этом открываются легким нажатием). Расцветка всегда нейтральная, полностью однотонная, без орнамента. Шкафы наглухо закрываются, прозрачных стеклянных фасадов или открытых полок в минималистичных моделях почти никогда не бывает.

По форме преобладают параллелепипеды с четкими краями. Распространенными типами планировки кухонной стенки в лаконичном стиле являются линейная (прямая), Г- и П-образные.

Обеденная зона

Мебель в столовой зоне используется простая, но устойчивая. Она тоже почти вся прямоугольная, без резьбы и других украшений. Стол может быть из тонко отшлифованного массива дерева, МДФ, пластика, а также ударопрочного стекла. Стулья и табуретки почти всегда деревянные, иногда с металлическими деталями. Если они чем-нибудь обтянуты, то это обычно гладкая кожа (заменитель) черного, серого или белого цвета.

Системы хранения

Если открытые поверхности заставлены вещами, то это что угодно, но не минимализм.

Чтобы интерьер был комфортным, кухонная утварь и продукты должны храниться за фасадами шкафчиков

В гарнитуре следует, уже на этапе разработки эскиза или во время покупки, обратить внимание на наличие достаточного количества отсеков для хранения

Удобно разместить все необходимые вещи помогут выдвижные ящики, раскладные конструкции, угловые крутящиеся полки, специальные крючки и магниты с внутренней стороны дверцей. Дополнительное место можно организовать в кладовой, на лоджии или балконе.

Холодильник

В минималистичном интерьере следует отдать предпочтение модели с плоской дверцей — закругленная будет выбиваться из общего оформления нечеткостью линий. Если холодильник не планируется прятать за фасадом гарнитура, лучше купить изделие с хромированной поверхностью.

В маленькой кухне холодильную камеру можно разместить под подоконником или столешницей, а еще удобнее — на высоте 1-1,5 метра над полом в одной из секций стенки.

Немного о стиле

Как вы знаете, каждое новое направление в искусстве всегда противоречит старому. Кроме того, оно получает свою популярность либо потому, что больше соответствует современности и ее реалиям, либо же наоборот – ввиду своей контрастности. А в нашем случае имеют место обе причины.

Минималистичные интерьеры пришли на смену изобилию красивого, но не функционального декора и чрезмерному, переполненному аксессуарами уюту, характерному для кухонь в классических и деревенских стилях.

С чем же связана популярность минимализма, пришедшего к нам в начале прошлого века и все больше набирающего в нынешнем году?

Аскетичное оформление собственной квартиры заставляет наш перегруженный мозг расслабиться и переносит в совершенно другой мир. Получается, минимализм – это не только продукт современной жизни, но и реакция на нее, особенно актуальная для жителей мегаполисов.

И при этом неважно, склонны ли вы к перфекционизму или просто не питаете слабости к буржуазной роскоши и декоративным элементам, характерным для кухонь в стиле прованс

Всем хочется создать у себя дома отличающуюся от работы или улицы атмосферу, которая бы не отягощала восприятие, не давила миганием разноцветных огней, теснотой и пестротой.

Популяризации минимализма в оформлении интерьеров поспособствовала и культура востока (например, фен-шуй), предполагающая только необходимый минимум и предельную функциональность предметного наполнения.

Отделка и материалы

Минимализм и в отделке, и в мебели подразумевает комбинацию современных материалов (пластика, металла, стекла) с натуральными — деревом, камнем, керамикой. В идеале вся отделка должна быть простой, но безукоризненной по качеству и, конечно же, без декора и украшательств.

Потолок

Потолок должен быть светлым, лучше матовым, но уместен и глянец. Он может быть покрыт штукатуркой или краской, оптимален натяжной потолок, а если высота позволяет, то кухню-гостиную лучше разграничить гипсокартонным двухуровневым потолком. Ниже — фото (листайте вправо).

Потолок должен быть белым. Приемлемы и самые светлые оттенки серого, в редких случаях – бежевого или песочного.

Недопустимо использование тканевых потолков, потолочной росписи и фотопотолков. Крайне редко используются потолочные панели и зеркальные потолки.

Пол

Дизайн помещения в данном стиле подразумевает строгий, идеально ровный пол. Самые подходящие покрытия – камень, крупная керамическая плитка без узора, керамогранит.

Но также можно постелить и традиционные ламинат и паркетную доску светлых бежевых, серых или темных тонов.

Советы:

  • Да, минимализм — стиль «холодный», но пусть он будет холодным только внешне – наливные полы, плитку, керамогранит и камень лучше утеплить.
  • По цвету пол может соответствовать потолку или стенам (акцентной стене), а может наоборот контрастировать со светлой обстановкой и подчеркивать ее чистоту, как показано на фото ниже (листайте вправо).

Стены

Стены, в том числе фартук, должны быть однотонными, идеально ровными, лаконичными. Уместны стеновые панели, покраска, крупная керамическая плитка без узора. Обоями можно выделить акцентную стену в рабочей или обеденной зоне.

Цветовая гамма стен – нейтральные оттенки, чаще всего с холодным подтоном.

Фартук может быть оформлен прозрачным или цветным стеклом, камнем, однотонной плиткой в цвет стен или столешницы, в контрастном по отношению к гарнитуру цвете.

Стилизация под минимализм допускает использование комбинации «ровные стены-фактурные стены». В этом случае, стены становятся украшением комнаты: декоративная штукатурка, имитация деревянных поверхностей, панели с неброским узором (как правило, продольные или поперечные полосы). Стена, возле которой находится обеденная или рабочая зона, оформляется отличным от остальных стен материалом.

Предметы интерьера

Это направление предполагает использование только самых необходимых элементов декора. Ничего не должно бросаться в глаза и отвлекать от четкой геометрии линий и воздушности пространства. Если вешается картина, то рамка для нее должна быть простой и гладкой. При использовании открытых полок на них не приветствуется нагромождение кухонной утвари. В идеальном варианте все лишнее скрыто за фасадом.

Вместо штор обычно используют жалюзи или вовсе отказываются от такого оформления окна. Если все-таки без них никак не обойтись, то предпочтение отдается легким, струящимся тканям светлых тонов, подобранных к оттенку кухонного гарнитура.

Основным украшением минимализма становятся игра цвета и профессионально выполненное световое решение.

Мебель и техника

Стиль интерьера предполагает творческий подход к выбору предметов комнатной обстановки, которые, несмотря на кажущуюся простоту, созданы выполнять все возложенные на них требования. Будучи практичной и удобной, мебель зачастую играет не только функциональную роль, но и служит частью композиции. Ведь минимализм предполагает отсутствие перегородок, и именно мебель разделяет пространство на жилые зоны. Предпочтение отдается массивным формам без обилия декора или резьбы, не имеющим округлостей и с четко обозначенными углами.

Кухонный гарнитур

Правильное дизайнерское решение предполагает наличие нескольких принципов подбора гарнитура:

  1. Тон фасадов следует распределять зонально: верх – темный, низ – светлый или наоборот. Фактура материалов также может отличаться.
  2. Цвет и дизайн должен в точности соответствовать стеновому покрытию, то есть фасады как будто сливаются с помещением, составляя единое целое.
  3. При выборе контрастных оттенков тон должен сочетаться с каким-либо предметом интерьера или мебелью. Например, столешница в рабочей зоне или стол должны быть такого же цвета.

Не стоит в дизайне кухонного гарнитура использовать прозрачное стекло или открытые полки, ведь этот стиль не предполагает изобилия декора, узоров и инкрустаций.

Расстановка техники

Как правило, минимализм призывает скрывать все бытовые приборы за кухонными фасадами. Это наиболее предпочтительный вариант, но он подходит далеко не всем, ведь для подключения необходимо наличие технических возможностей и свободного места в помещении.

Если не удается скрыть присутствие приборов, стоит учесть следующие советы:

  1. Можно расположить всю технику вдоль одной стены и подобрать цвет, который вписывается в общий интерьер: белый, стальной или черный.
  2. Островной вариант предполагает установку техники в рабочей зоне, находящейся по центру.
  3. Бытовые приборы размещаются у противоположных стен.

Неплохим решением станет полуостровная кухня. В этом случае рабочая зона отделена от пространства, где принимают пищу, барной стойкой или тумбой.

Мебель

Основные качества, которыми должна обладать мебель этого стиля, включают открытый металлический каркас, минимальное количество деталей, простую форму (прямоугольную или квадратную). Строгие линии, лишенные витиеватостей и закруглений, стыки и швы замаскированы.

Встроенные шкафы, диваны-трансформеры или кресла с кожаной обивкой, тумбы на колесиках, которые можно легко переставить по своему желанию, пуфы – все это гармонично вписывается в интерьер кухни в стиле минимализм.

Стол и стулья

Основными критериями выбора мебели для обеденной зоны служат удобство, практичность и соответствие стилю. Стоит заранее продумать ее цвет и дизайн. Кроме того, необходимо учитывать габариты: овальным и круглым столам требуется больше пространства, чем прямоугольным и квадратным.

Выбор обеденной мебели предполагает простые формы и светлые тона. Ее функцию может выполнять барная стойка или раскладной стол, который после ужина можно сложить и задвинуть. В качестве материала изготовления может подойти ротанг или дерево. В этих целях также используют стекло, которое подходит для столешниц. Как правило, это закаленные и ударопрочные триплексы.

Цветовая гамма

Классический минималистичный дизайн — это царство 2 либо 3 цветов:

  • основного и дополнительного;
  • основного, поддерживающего и контрастного.

Основная статья на эту тему: Правила сочетания цветов в интерьере

Основной цвет, предназначенный для отделки стен и потолка, служит фоном для мебели и других предметов интерьера, поэтому его также называют фоновым. Чаще всего для стен выбирают оттенки белого, бежевого или серого, как вы могли заметить на фото.

Дополнительный или поддерживающий цвет может быть древесным, коричневым, черным или же отличаться на пару тонов от фона.

Оживляют обстановку насыщенные желтые, голубые, красные, зеленые, оранжевые, фиолетовые или другие яркие акценты, присутствующие в меньшинстве.

На выбор расцветки намекнет и предпочитаемый вами подстиль. К примеру, скандинавское направление – это преимущественно белый фон, древесно-черное дополнение, ярко-желтые или черно-белые акценты.

Японской разновидности характерны белый (бежевый) фон, коричневое либо древесное дополнение, красные, оранжевые или малиновые контрасты.

Эко-уклон предполагает сочетание белого, древесного и зеленого.

Но свобода, согласитесь, никак не сочетается со строгими правилами, поэтому современный минимализм решил попрощаться с ограничениями, предлагая широкий выбор расцветок. Главное – интерьер не должен быть слишком пестрым.

Если вам уютно в монохромной обстановке, сделайте ее такой! Хотите оливковые стены или ярко-желтый гарнитур? Пусть будет так, главное, чтобы вам было уютно.

Вместе с этим, не стоит забывать о практичности и функциональности стиля, ведь цветовая гамма – это отличный инструмент для увеличения, зонирования и объединения кухни, совмещенной с гостиной.

И вот несколько полезных советов на этот счет:

1.Чем больше площадь комнаты, тем темнее могут быть стены.

2.Аристократический белый цвет – лучший специалист по увеличению пространства, но для кухни он может оказаться непрактичным.

3.В оформлении зоны отдыха должны участвовать те же цвета, что присутствуют на кухне и столовой, возможно – в других пропорциях.

4.Используйте для зонирования дополнительные или контрастные цвета – к примеру, как на этих фото.

5.Не сосредотачивайте все яркие элементы в одной зоне. Они будут смотреться гораздо гармоничнее, перекликаясь друг с другом в разных частях помещения.

6.Если вам нечем дополнить кухонный гарнитур необыкновенной, сложной расцветки – используйте мелочи вроде ваз, подставок для посуды, а еще лучше – диванные подушки.

Материалы и отделка кухни в стиле минимализм

Для изготовления предметов интерьера этот образ оформления предполагает использование:

  1. Натуральной древесины. Это универсальный вариант, который традиционно применяется в декоре. Обычно это красное дерево, бук, сосна или ясень.
  2. Крашенного МДФ. Это стильный материал, хотя и не слишком износостойкий. Используется для изготовления обеденных столов со стеклянными крышками.
  3. Ламинированного ДСП. Бюджетный вариант, позволяющий имитировать фактуру древесины или камня.
  4. Шпонированной доски. Дизайнеры отдают предпочтение этой продукции, так как она предоставляет широкие возможности для применения.

Среди других материалов, которыми отделывают кухни, отмечают пластик, стекло, хромированный металл, камень.

https://youtube.com/watch?v=PDAfhvSqMNU

Фартук и столешница

Обычно для изготовления фартука используют каменную плитку, матовое стекло или панели, выполненные из пластика или дерева. Гладкая поверхность не содержит ярких орнаментов и сочетается по тону с цветом стен или столешницы. Иногда фартук делается темнее или ярче основного оттенка и таким образом становится акцентным пятном в интерьере кухни.

Столешница, как правило, повторяет цветовую гамму базового тона и изготавливается из натурального дерева, камня или стекла. Стиль минимализм допускает использование крышек из нержавеющей стали: они имеют высокую устойчивость к перепадам температур и механическим повреждениям.

Пол и потолок

Выбирая идеальное напольное покрытие для кухни, необходимо учесть множество нюансов: оно должно быть не только стильным, но и прочным, не бояться влаги, легко отмываться от жирных пятен и разводов

Важно, чтобы пол служил фоном и сочетался с оттенками кухонного гарнитура и мебели. Для этого подходит практичная керамическая плитка, паркет или ламинат. Для монтажа потолка обычно используют влагостойкий гипсокартон или ПВХ-пленку

Второй вариант отлично подходит для реализации дизайнерских проектов

Для монтажа потолка обычно используют влагостойкий гипсокартон или ПВХ-пленку. Второй вариант отлично подходит для реализации дизайнерских проектов.

Стены

В качестве декора стен могут быть использованы следующие виды отделки:

  • покраска;
  • деревянные панели или из МДФ;
  • обои;
  • декоративная штукатурка;
  • керамическая плитка.

Поскольку покрытие для стен несет дополнительную нагрузку на рабочие поверхности, то материалы, используемые для ремонта, должны отвечать самым высоким требованиям.

Шторы

Минималистический дизайн предполагает наличие нескольких вариантов, которые органично вписываются в интерьер:

  1. Римские характеризуются практичностью и простотой в уходе. Можно комбинировать с классическими.
  2. Рулонные представляют собой полотно, которое крепится на окно и может полностью скрываться в коробе.
  3. Жалюзи бывают тканевыми, деревянными или из алюминия.

Обычно классический тип гардин не используется для создания этого образа.

Освещение

Оформление кухни в стиле минимализм предполагает подбор индивидуального светового решения для каждой функциональной зоны: верхней или общей, а также рабочей и обеденной.

Все используемые элементы должны иметь простую декоративную отделку и быть малозаметными. Для этой цели отлично подойдет светодиодная лента, скрытая под нижней частью навесных шкафов. Точечные светильники, встроенные в многоуровневые потолки, также гармонично впишутся в минималистический интерьер.

Элементы декора

Хоть стиль и тяготеет к строгости и аскетичности, он не должен быть скучным и дешевым. Для того чтобы создать нужный образ, стоит отдавать предпочтение качественным отделочным материалам и элементам декора.

Часы, абстрактные картины и вазы могут украсить кухню, выполненную в строгом стиле. Необходимо отметить, что таких элементов должно быть в меру.

Характерные черты

Стиль минимализм можно определить по некоторым, характерным для него чертам. Среди них выделяются:

Планировка

За основу необходимо взять просторное помещение и открытую планировку. Квартиры или дома с множеством маленьких обособленных комнат преобразуют, убирая перегородки и делая пространство свободным. Если стены оказываются несущими и их демонтаж невозможен, то обойтись можно частичным сносом, создавая большие арки вместо дверных проемов, или превращая стены в подобие нескольких опорных колонн.

Освещение

На большой площади необходимо организовать разноплановое освещение. Просторное помещение нуждается в качественном свете, и это касается не только естественного дневного света из окна, но и искусственного.

Также с помощью светильников можно выделить разные зоны кухни, например, повесить люстру в центральной части, а по периметру использовать точечную подсветку. Добавление цвета в освещение сделает интерьер более ярким и выразительным.

Для освещения отлично подходят светильники из ИКЕА, они как-будто специально сделаны для оформления кухонь в таком стиле.

Декор

Отсутствие большого количества декора и аксессуаров – один из основных признаков стиля минимализм. Здесь каждый предмет выполняет свою роль, поэтому интерьер не нуждается в лишнем захламлении его различными безделушками, не несущими функциональной нагрузки.

Геометрия

Строгие, четкие линии, правильные геометрические формы – важнейшая деталь интерьера в стиле минимализм. Для корпусной и мягкой мебели используется строгий дизайн без декора, с прямыми или округлыми формами

Важной особенностью считается однотонная поверхность предметов

Цвет и материал

В качестве основы берутся обычно два цвета, а третий играет роль акцента. В минималистичных интерьерах используются неяркие, часто нейтральные оттенки. Обычно это белый, черный, серый, коричневый, бежевый. Акцентными считаются – красный, желтый, голубой, зеленый, оранжевый.

Поскольку в стиле отсутствует пышный и помпезный декор, то статусность и изысканность окружающей обстановки достигается путем использования качественных натуральных материалов: дорогой породы дерева, камня, стекла, лакированных досок и мрамора.

Мебель и бытовая техника

Минимальное количество мебели, отсутствие резьбы и фурнитуры, удобство – яркие признаки минимализма. Раскладные стулья в таком интерьере будут весьма кстати. Их в любой момент можно убрать, освободив пространство.

Что касается стола, подойдет любая простая модель без изысков, предпочтительно со столешницей из камня или натурального дерева. Очень удобно использовать стол-трансформер, особенно в небольшом помещении. В просторных кухнях часто организуется кухонный остров необычной формы, устанавливается большой стол.

Навесные шкафы прекрасно заменяются нишами, в которых размещается все необходимое. Оформление в белом цвете с эффектной подсветкой светодиодными лентами придаст легкости и пикантности этой детали интерьера.

Мини-формат предполагает активное применение встроенной бытовой техники. Она поможет создать эргономичное пространство, оптимально использовать квадратные метры кухонного помещения. Даже холодильник, имеющий стандартные габариты, можно встроить в пенал больших размеров, чтобы добиться целостности общей композиции.

Чем характеризуется минимализм в кухонном пространстве

Среди множества фото готовых интерьеров (к слову, в конце статьи вы можете их просмотреть) даже непосвященный в тонкости дизайнерского искусства человек с большей степенью вероятности безошибочно определит именно это направление в дизайне.

Характерные черты минимализма:

  1. Простота и лаконичность мебели, отсутствие декоративных аксессуаров.
  2. Большая функциональность всех элементов кухни: вместительные кухонные мойки, компактное расположение полочек и множество дополнительных приспособлений для удобства пользования.
  3. Сдержанность в цветовом оформлении.
  4. Максимально открытое пространство, отсутствие нагромождения мебели, полок, массивных портьер и декоративных безделушек.

Использование подобного стиля позволит даже крохотную кухню превратить в уютное и функциональное помещение. Пример — на фото ниже.

Желтый привносит в интерьер тепло и хорошее настроение

Возможные сочетания с другими стилями

Угловатые черты и ровные плоскости отлично дополняются многофункциональной обстановкой и натуральными материалами, анималистичными принтами, национальными орнаментами.

Великолепную компанию минимализму в оформлении кухни могут составить модерн и лофт. Эти стили дополняют друг друга. Общее у них то, что направления базируются на крупных пространствах.

С модерном

Сочетание стилей минимализм и модерн на кухне

Важно, чтобы минимализм был главным стилем и выражался в отделке стен, объектах внутреннего убранства, а модерн должен пропорционально расширять оформление отдельными компонентами. В данном случае можно использовать красочные акценты, а также добавлять бежевый, черный и серый цвет

Глубокий оранжевый может присутствовать на фартуке, шторах, посуде, аксессуарах, компонентах отделки

В данном случае можно использовать красочные акценты, а также добавлять бежевый, черный и серый цвет. Глубокий оранжевый может присутствовать на фартуке, шторах, посуде, аксессуарах, компонентах отделки.

С лофтом

Минимализм в комбинации с лофт – это сочетание грубых кирпичных или бетонированных стен с металлом и стеклом. На такой кухне допускаются светильники из толстой проволочной сетки, постеры, кухонный фартук из листов нержавеющей стали, белоснежные стены, огромные окна, фасады из дерева ценных пород.

Использование разного метода отделки на противоположных стенках – кирпичной кладки и декоративной штукатурки дают уникальный результат, который выглядит весьма впечатляюще.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий