Кухня с островом

Варианты организации островной кухни

Островная поверхность многофункциональна, и ее можно использовать по-разному. Главное, грамотно подойти к ее обустройству и продумать все до мелочей.

Островную кухню можно использовать для:

• установки варочной поверхности и мойки. В таком случае зоны разделяются рабочим столом, ширина которого должна составлять не менее 30 см;
• обустройства разделочного стола и варочной поверхности;
• расположения просторной мойки с двумя секциями;
• организации дополнительного рабочего места;
• размещения обеденной зоны.

Каждый отдельный вариант имеет свои особенности и преимущества.

Дополнительная рабочая поверхность

Такая организация кухни-острова является самым простым и классическим вариантом, который не требует переноса коммуникаций. Островная часть используется в качестве обеденного стола либо как дополнительная поверхность.

Кухонный остров с барной стойкой

Кухонный остров с барной стойкой смотрится стильно и рационально.

Способы размещения барной стойки:

• с использованием широкой столешницы;
• с использованием разной высоты столешницы.

К преимуществам такой конструкции относится:

• функциональность. Барная стойка используется в качестве обеденной зоны и позволяет организовать грамотную систему хранения;
• зонирование помещения. Барная стойка выгодно разделит комнату на зону приготовления и приема пищи;
• оригинальность внешнего вида.

Обеденный стол и остров

Данный вариант предполагает:

• использовать часть острова как обеденный стол. При этом, ширина столешницы рекомендуется не менее 90 см;
• установку отдельного обеденного стола;
• изготовление округлых форм столешницы, чтобы сделать помещение безопасным и комфортным в эксплуатации.

Чаще всего, в таких конструкциях применяется прямоугольный стол больших размеров.

По форме, остров с обеденным столом бывает:

• прямым. В таком случае, он является продолжением острова и подходит для вытянутых помещений;
• угловым. Он присоединяется к островку под углом 90 градусов. Уместен для квадратных комнат;
• Т – образным. То есть, стол перпендикулярно примыкает к основе.

Остров с варочной панелью

Остров с варочной поверхностью обустроить довольно легко. Для этого достаточно остановить выбор на электрической технике. Конечно, придется проводить розетку, но это небольшая проблема.

Могут возникнуть проблемы с установкой вытяжки. Для этого рекомендуется приобрести специальную подвесную модель и воспользоваться услугами профессионального мастера по установке бытовой техники.

Скрыть воздуховод можно с помощью опускания уровня потолка. Прекрасным выбором станет гипсокартоновая конструкция или натяжное полотно. Если потолки узкие, рекомендуется остановить выбор на рециркуляционной вытяжке.

Кухонный остров с мойкой

В условиях многоквартирного дома установка острова с мойкой может вызвать некоторые сложности с реализацией проекта. Чтобы к мойке подвести водопровод, придется поднять уровень пола и установить насос.

Стол с открытыми полками или шкафами-витринами

Отлично подойдёт для квартиры-студии. Шкаф с витриной будет выглядеть стильно и необычно. Его можно дополнить светодиодной лентой или встроенными мебельными светильниками. На открытых полках можно расставить сувениры, посуду и даже книги.

Маленький кухонный стол-остров на колесиках и без

Для небольшой квартиры подойдет установка островного стола на колесиках. Прекрасным выбором станет использование узкого барного стола.

При необходимости, его можно легко и просто переставлять с места на место. Например, придвинуть к стене, чтобы не мешал или перевезти в другую комнату для приема гостей.

Модульные конструкции часто являются продолжением рабочих поверхностей. Они пользуются спросом при проведении вечеринок. Так как легко выкатываются на веранду, в гостиную и в любое другое помещение, где находятся гости.

В современном стиле

Нам нравится такой вариант. Минимализм в дизайне подчеркивает красивые фактуры столешниц и белизну фасадов. В достаточно большом помещении задействован каждый сантиметр – рационально, не находите?

Стол лучше делать максимально простым, но функциональном. Попробуйте комбинировать в нем несколько назначений – обеденную зону, место для хранения, широкая рабочая поверхность.

В классических стилях чаще используют прямоугольную или квадратную. Однако не стоит ограничиваться ими – круглые, волнообразные, зигзагом. Все это вполне реализуемо, особенно если позволяет площадь. Нам нравится такая красно-белая конструкция. Она выглядит очень стильно и броско, становясь доминирующим элементом интерьера.

Еще один вариант – абстрактная конструкция острова. Плавные линии и перетекающие друг в друга элементы привлекают взгляд. Если не хотите заставлять помещение мебелью, превратите его в полноправную рабочую поверхность. Небольшая мойка, современная варочная панель, кажущаяся сперва необычным декором столешницы. Модно и современно, не так ли?

Современный дизайн кухни с островом на 9 квадратах тоже однозначно заслуживает внимания. Округлый угловой гарнитур и крохотный островок смотрятся органично, а правильный набор тонов делает помещение визуально просторнее.

Комбинированная островная поверхность – еще один ультрамодный прием. Разбейте ее визуально на три зоны: готовки, рабочую поверхность и столешницу, которая исполнит роль обеденного стола. Конечно, в маленькой комнате такую конструкцию вряд ли поставишь. А вот в большой она будет уместна.

Как правильно установить мебель в угловой кухне

Наиболее распространенным вариантом установки мебели является Г-образная форма. Они располагаются вдоль обеих стен кухни. Такой формат отлично сэкономит место и расположит весь гарнитур в форме треугольника.

Вариант расположения мойки в углу является наиболее комфортным. Это позволит последовательно работать с продуктами в рабочей зоне готовки.

При формате П гарнитур устанавливается вдоль трех стен. В результате получится кухня, где есть зона для готовки и приема пищи.

Угловая кухня требует особых разработок для получения комфортной комнаты, где можно не только приготовить еду, но и уютно провести время. Поэтому к оформлению дизайна следует подойти с творчеством и особым желанием!

Функции рабочего острова

Если найти свободное место для острова проблематично, то найти ему применение легко.

Остров как дополнительная столешница

В статье «Эргономика кухни: о рабочем треугольнике, высотах и широтах» мы говорили о том, что оптимальная высота рабочей поверхности — на 15 см ниже локтя. Высота столешницы у большинства производителей кухонных гарнитуров — 85-90 см. Подходит далеко не всем, а цена нестандартного гарнитура резко возрастает.

Поэтому можно купить обычный гарнитур и дополнить его высоким кухонным островом.

Остров как дополнительное место хранения

Кухонный остров выручит, если на кухне нужна большая зона хранения для продуктов и утвари.

Некоторые острова имеют открытые полки. Расположите на них красивый сервиз и стильные аксессуары.

Можно использовать кухонный остров для хранения вина. Удобно и стильно.

Остров как обеденная зона

Кухонный остров станет полноценной обеденной зоной на несколько персон.

Или превратится в место для быстрого перекуса.

Вершина рабочего треугольника

Мы уже упомянули рабочий треугольник с кухонным островом в одной из вершин.

Так это выглядит на практике.

Здесь можно найти несколько разных вариантов рабочего треугольника:

• холодильник — раковина и рабочая поверхность на острове — духовой шкаф, встроенный в гарнитур;
• плита — рабочая поверхность на острове — духовой шкаф;
• раковина — рабочая поверхность рядом с плитой — духовой шкаф.

Место для встраиваемой техники

В кухонный остров можно встроить небольшой холодильник или морозилку.

На фото встроенный в остров духовой шкаф. Для того, чтобы достать противень, придется наклоняться, но зато его можно сразу опустить на столешницу.

Барная стойка

Можно приобрести остров с дополнительной приподнятой столешницей и приставить к нему пару барных стульев. Большая семья за ужином не уместится, но вполне можно использовать для посиделок с друзьями.

Больше идей для барных стоек на кухне — в нашей статье «Интерьер кухни с барной стойкой».

Зонирование

 

С помощью кухонного острова удобно отделять кухню, объединенную с гостиной, как мы сделали в одном из наших проектов.

Декоративная функция

Кухонный остров выделяется на кухне и привлекает внимание

На фото кухонный остров немецких дизайнеров LEICHT Küchen из искусственного камня. Он задает тон всему интерьеру.

 

Для того чтобы не перегружать пространство, можно сделать часть кухонного острова сквозной.

 

Остров насыщенного цвета отлично смотрится на светлой кухне.

Угловые кухни: дизайн 2022

Дизайн угловой кухни способен создать идеальную комнату, которая обладает уникальной конфигурацией и маленькой площадью.

Такой вариант отлично подойдет для небольшой территории, где важно использовать каждый сантиметр для создания компактной и уютной кухни

Несмотря на довольно сложный внешний вид и оформление, можно создать легкую и непринужденную обстановку, которая определенно подарит приятные впечатления и желание творить.

Ведь правильно оформленный дизайн способен подарить много свободной территории, что очень важно в этом случае

Зонирование

Зонирование угловой кухни нужно делать в соответствии с основной стилистикой.

Разделение территории должно происходить при помощи предметов, которые отлично впишутся в интерьер кухни.

Правила зонирования угловой кухни:

1. Стиль каждой части кухни должен объединять их, а не разделять. Это позволит создать гармоничную композицию и приятную обстановку.
2. Бытовая техника и кухонные приспособления предпочтительно подобрать под основную стилистику либо скрыть от взора. Иначе контрастные приборы могут сильно нарушить композицию.
3. Каждая зонированная часть кухни должна иметь отдельное освещение. Например, рабочая зона освещается ярким и качественным светом, которые позволит комфортно выполнять кухонную работу. А область приема пищи освещается слабым, мягким и приглушенным светом. Это позволит расслабиться и насладиться приемом пищи. Освещение играет большую роль в зонировании угловой кухни.
4. Угловая кухня должна быть оформлена не более, чем в трех цветовых решениях. Можно составить интересные сочетания отдельных зон – меньшая зона выполняется в более приглушенном и темном оттенке, а большая зона – в светлых тонах. Это позволит выделить некоторые элементы кухни.
5. При зонировании кухни нельзя применять слишком большие и крупные предметы, например, шкафы. Они способны занять большую часть комнаты и визуально уменьшить территорию, что может негативно отразиться на полученном результате.

Интересным вариантом является зонирование кухни при помощи штор, диванов, столов. Они не займут много места и отлично справятся с задачей.

Цветовая палитра

Наиболее подходящим вариантом для оформления угловой кухни являются теплые и нежные оттенки:

• Желтый, лимонный, зеленый цвет для любителей яркости и контрастности.
• Белые, бежевые и белоснежные тона для тех, кто предпочтет минимализм.
• Черные оттенки для любителей несравненной классики.
• Фисташковый, мятный, изумрудный цвет для тех, кто следит за трендами 2022 года.

Нужно учесть, что для оформления маленькой комнаты предпочтительнее применять более светлые и базовые тона. Они смогут визуально увеличить территорию комнаты и создать больше пространства.

Для оформления большой кухни выбор цветов и оттенков значительно шире, можно использовать как яркие, так и базовые тона. Однако, в обоих вариантов следует учесть сочетание гарнитура и основной стилистики.

Материалы отделки

Отделка угловой кухни позволит добавить особенности и интересных впечатлений. Однако, кухонная комната обладает некоторыми ограничениями в материалах отделки.

Предварительно необходимо оценить критерии:

• Влагостойкость. Особенно на территории около мойки.
• Огнестойкость. Особенно возле плиты и греющихся предметов.
• Возможность уборки. Этот процесс не должен представлять сложностей.
• Устойчивость к перепадам температуры и воздействию посторонних факторов.

Для отделки пола применяются:

• плитка;
• линолеум;
• керамогранит;
• ламинат.

Для отделки стен применяются:

• флизелиновые обои – подойдут обои как из 2 слоев, так и из трех;
• краска (желательно водостойкая);
• штукатурка.

Для отделки потолка применяются:

• краска (водостойкая, водопроницаемая);
• обои;
• плитка для потолка.

Особенности оформления кухни-гостиной с островом

На большой площади кухонный остров становится центральным элементом, который используют одновременно для разных функций. Планировка кухонного гарнитура может быть любой, места достаточно.

Пример с линейной планировкой

На совмещенной кухне с гостиной островная конструкция может содержать также пристройку – обеденный стол. Визуально получится Т-образное или Г-образное сочетание столешниц, пример на фото.

Остров на кухне-гостиной становится частью зонирования. Можно использовать натуральные материалы, которые выгодно смотрятся на большой площади. Также над островной конструкцией размещают подвесные полки для хранения посуды или кухонных принадлежностей. Стильно смотрятся светильники на длинных проводах во всю длину или несколько одинаковых плафонов.

Подвес с посудой под потолком

Сам стол-остров может быть одновременно барной стойкой, рабочей зоной и столовой, если использовать столешницы разного уровня. Внутри него размещают бар для хранения вина, морозильную камеру или просто полки для хранения, открытого и закрытого типа.

В кухне-столовой остров может выполнять функцию стола в обеденной зоне . В нем также можно организовать место для хранения. Стулья используются барные.

Какой стиль подходит для кухни с островом

Дизайн кухни с островом подходит больше для загородных домов. Благодаря большой площади, есть возможность использовать натуральные материалы любых расцветок. Чтобы кухонный гарнитур выглядел визуально легче, воздушнее, применяют светлые тона и теплые оттенки. Для создания камерной, стильной домашней атмосферы применяют темные цвета, дерево, кованые детали.

Классический стиль

Просторная островная кухня в классическом стиле выглядит роскошно. Из материалов здесь используют древесный массив или камень для островной конструкции. Столешница из гранита, мрамора или оникса придаст помещению солидный вид. Классический остров используют для хранения, в качестве рабочей зоны или обеденного стола. Кухонный гарнитур должен быть симметричным, подойдет П-образная планировка или линейная, островная конструкция устанавливается в центре.

Стиль лофт

Для интерьера в стиле лофт используют натуральное дерево или МДФ, камень и окрашенный металл. Кухня с островом часто совмещается с гостиной, так как стиль требует большой площади и высоких потолков. Можно использовать любую планировку кухонного гарнитура, островная конструкция часто выполняет сразу несколько функций. Например, хорошо смотрится соединение зоны   с варочной панелью и барной стойки, применяют двухуровневую столешницу. Дополнительно устанавливают вытяжку, похожую на металлическую трубу с хромированным или черным матовым покрытием.

Для облегчения визуального восприятия нижнюю часть  можно сделать из дерева с металлическими вставками, которые просматриваются насквозь. Кухонный остров может складываться из кирпичей или деревянных паллетов, подойдет также имитация бетона с каменной или акриловой темной столешницей.

Скандинавский стиль

Если нужно оформить маленькую кухню с островом, скандинавский стиль поможет сделать обстановку визуально легкой, объемной. Для кухонного гарнитура предпочтителен белый цвет, столешница изготавливается из светлых пород дерева. Островная конструкция на колесиках может перемещаться и использоваться при необходимости как дополнительная рабочая зона. Внутренняя часть стационарного острова часто используется под хранение, в скандинавском стиле органично смотрятся открытые полки с разнообразной кухонной утварью. Если кухня небольшая, применяют двухуровневые островные столешницы, организуют барную стойку в качестве обеденной зоны.

Стиль минимализм

В современном стиле минимализм кухня с островом выглядит визуально легко, присутствует много однотонных деталей, натуральных материалов. Островная конструкция имеет четкие очертания, прямоугольника или квадрата. Столешница тонкая, часто из камня или акрила. Внутри устанавливают закрытые ящики, оборудованные системой push to open, без ручек.

Одновременно мойка и обеденный стол

Стильно смотрятся островные конструкции дополненные подсветкой. На потолке над столешницей размещается несколько подвесных светильников или люстра с применением светодиодов, геометрической формы, с хромированными или золотистыми плафонами.

Стиль кантри

Деревенский стиль – один из основных, где используют кухню с островом, особенно это касается американского кантри или прованс. Островная конструкция здесь многофункциональная, внутри есть открытые и закрытые полки для хранения, можно установить бар. Столешница становится частью рабочей зоны, также рядом с ней ставят стулья. Фасады нижней части изготавливаются из дерева или его имитации, искусственно состариваются.

Для дверок шкафов используют кованую фурнитуру или из латуни, полки для хранения могут быть двух типов одновременно, с торца открытыми, в центральной части – закрытыми. Столешница из камня или дерева добавит уюта, над островной конструкцией размещают подвесную полку – менсолу, на которой расставляют декор или хранят посуду.

Создать островок на кухне можно также своими руками, использовать для этого кирпичную кладку или гипсокартон на каркасе покрыть декоративной штукатуркой. Потребуется выделенное освещение островной конструкции, для чего над ней устанавливают люстру или подвесные светильники.

Особенности кухни с островом

Изначально острова кухонные можно было увидеть только в западных ресторанах. Такой предмет мебели позволял беспрепятственно работать за одной поверхностью сразу нескольким поварам так, чтобы они не мешали друг другу. Позже многофункциональный блок оценили и жители квартир улучшенной планировки и те, кто проживал в загородном доме. Остров на кухне выполняет огромное количество функций, оптимизируя процесс готовки и эргономично используя пространство. Рассмотрим его основные преимущества.

• Дополнительная рабочая зона. Интегрированные в кухонный островок плита и мойка – мечта многих хозяек. При такой расстановке сохраняется так называемый принцип треугольника, на приготовление пищи тратится гораздо меньше времени, ведь все необходимое находится под рукой. Для соблюдения требований эргономики плиту и мойку следует вмонтировать в остров, а холодильник поставить напротив в основном гарнитуре. Кроме того, можно разгрузить кухонный гарнитур, перенеся часть техники в виде посудомоечной или стиральной машины. Встроенные в блок шкафчики и полки позволят хранить больше кухонной утвари и продуктов. Сушка в этом случае должна находиться внизу, поскольку верхние полки навесной конструкции в основном выполняют декоративную функцию. Туда можно поставить кашпо с цветами или оригинальные статуэтки и вазы.
• Дополнительные посадочные места. Кухонный островок часто становится любимым местом для общения с семьей, друзьями и многочисленными гостями. Он служит и обеденным столом, и барной стойкой в зависимости от конфигурации. Хозяйка также может продемонстрировать окружающим свои кулинарные умения.
• Функциональность. Современные кухни с островом предполагают увеличение количества основных модулей: 2 плиты, 2 мойки и т.д. Это позволяет комфортно находиться на кухне сразу нескольким хозяйкам. Иногда встречаются интерьеры, в которых остров является основным рабочим местом, а гарнитур как таковой отсутствует. Это позволяет оставить больше пространства для обустройства гостевой и обеденной зоны. Однако стоит помнить, что в этом случае к острову предъявляются повышенные требования, поэтому он должен быть внушительных размеров, чтобы вместить всю технику, посуду и мелкую кухонную утварь.

В кухонный остров могут быть встроены бытовые приборы или системы хранения

Пример кухонного острова с барной стойкой и встроенной варочной поверхностью

Дизайнеры сходятся во мнении, что размеры помещения должны быть не менее 25 кв. м, чтобы вместить дополнительный блок. Стандартные размеры кухонного острова: 85 см – высота, 120 см – длина, 60–150 см – ширина. Это значит, что модуль занимает порядка 3 кв. м, что в маленькой кухне практически недопустимо. Мало того, что он займет львиную долю площади и визуально уменьшит габариты помещения, он также не сможет выполнять свои первоначальные функции. Оптимальное расстояние от кухни до острова должно составлять не менее 100–120 см для комфортного пребывания в комнате и обеспечения беспрепятственного доступа к поверхности. Поэтому традиционный вариант модуля доступен только для просторных помещений.

Минимальные размеры для планирования кухни с островом

Однако маленькие кухни с островом также встречаются на отечественных просторах. Вместо громоздкого модуля можно установить барную стойку-остров, которая будет служить в качестве обеденного стола или места для перекуса с 2–4 посадочными местами. Для комфортного сидения целесообразно убрать часть нижней панели и оставить место для ног. Плиту и мойку можно не устанавливать для экономии пространства.

Еще один интересный вариант – это мобильный стол-остров на колесиках, который отлично впишется в миниатюрную кухню. Он часто бывает оснащен дополнительными полками для хранения милых мелочей или столовых приборов, встроенным мини-баром. При желании его можно переместить в другое место.

Выбираем кухонный остров: наши советы и 60 вдохновляющих примеров

Кухонный остров выполняет целый ряд функций. Будучи, как правило, центральным элементом интерьера, он повышает практичность и эффективность пространства. Согласно некоторым исследованиям, до 70 % людей, планирующих покупку дома, хотят иметь кухонные острова, а половина из этого числа считает их приобретение обязательным.

Размышляя над тем, каким должен быть кухонный остров (независимо от того, будете ли вы заказывать его изготовление или приобретёте готовый в магазине), ответьте сами себе на несколько важных вопросов: «Для чего он преимущественно будет использоваться?», «Какие его элементы будут способствовать оптимизации интерьера в целом?», «Каковы потребности конкретного пространства?».

Если на кухне не хватает шкафов, нужно предусмотреть наличие отсеков для хранения. При отсутствии обеденного стола (и даже при наличии) можно поставить дополнительные стулья возле острова.

Критерии выбора могут разными, но одно ясно совершенно точно: учитывая, сколько места занимает кухонный остров, торопиться с принятием решений относительно его дизайна не стоит.

Существует общее правило, согласно которому остров размещают в центре кухни, если это кухня открытой планировки. В этом случае он не станет помехой передвижениям и будет доступен со всех сторон.

Острова пристенной конфигурации лучше подходят для открытых кухонь, которые, как правило, находятся в одном пространстве со столовой и гостиной. Их размеры и форма также определяются габаритами и планировкой интерьеров.

И раз уж всем очевидна польза от вложения средств в этот предмет обстановки, мы хотим предложить вашему вниманию подборку из 60 великолепных идей, которые обязательно вдохновят вас на перемены.

Увеличенная рабочая поверхность

Пусть остров будет простым, а повысить его эффективность можно за счёт увеличения площади рабочей поверхности. Это решение несёт в себе огромное преимущество: удобство в приготовлении и приёме пищи. Лучше, если столешница острова будет изготовлена из материала, визуально отличающегося от того, из которого сделаны остальные рабочие поверхности в кухне.

Больше мест для сидения

Бывает, что в кухне попросту нет места для размещения обеденного стола. Или же кому то хочется придать интерьеру более непринуждённый вид. И в том и в другом случае добавление барных стульев будет идеальным решением, которое существенно повысит функциональность пространства

Важно позаботится о том, чтобы табуреты были настолько ниже уровня столешницы, чтобы их можно было задвинуть вглубь тогда, когда они не используются

Дополнительное оборудование

Чтобы пользоваться всеми преимуществами наличия кухонного острова, можно оборудовать его дополнительной раковиной и варочной поверхностью. Процесс установки имеет свои особенности, о которых должны знать специалисты, если они в достаточной степени квалифицированы. Придётся частично пожертвовать свободным пространством под столешницей, но, поверьте, оно того стоит.

Многоуровневый дизайн

Наличие выступов и ниш в поверхности кухонного острова привносит динамизм в его дизайн. Кроме того, это решение позволяет визуально разграничить области приготовления и приёма пиши.

Отсеки для хранения чего бы то ни было

Дополнительные ящики, шкафы и полки никогда не бывают лишними. Это особенно актуально, когда бытовая техника и различные приспособления занимают много места на кухне или возникает потребность в открытом хранении тех или иных предметов. Чем заполнять отсеки — посудой, продуктами или кулинарными книгами — каждый сам решает для себя.

Использование пространства над островом

В последнее время стало популярным устанавливать специальные модули над кухонным островом, с тем чтобы развешивать на них самые красивые сковороды и кастрюли. В ряде случаев домовладельцы даже не готовят в этой посуде, чтобы не портить её внешний вид. Это пространство может быть также использовано для размещения кухонной вытяжки, открытых стеллажей или блока с подсветкой.

И ещё: помните о возможности приобретения или изготовления мобильных кухонных островов, которые можно перемещать от раковины к обеденному столу и т.д.

Цветовые решения

Чаще всего остров и кухонный гарнитур – это один гармоничный и целостный комплект. Поэтому цвета, материалы, формы, фурнитура и другие детали полностью повторяются. Выбирай такую же конфигурацию шкафов, оттенок дерева или акрила, материал и расцветку столешницы – и не прогадаешь.

Но есть и другой интересный прием: превратить остров в отдельный акцент. Тогда достаточно сохранить одну общую черту: например, форму и геометрию шкафов и столешницы. И можешь в свое удовольствие экспериментировать с цветами в свое удовольствие.

Хорошо смотрятся контрасты: черный гарнитур с белой столешницей и белый остров с черной рабочей поверхностью. А для современных интерьеров, которые тяготеют к красочным акцентам, подбери оранжевый, желтый или красный остров. Эти цвета не зря часто используются в ресторанах, ведь они одновременно бодрят и пробуждают аппетит.

Дизайн угловой кухни с окном

Угловая планировка самая удобная для правильного распределения «вершин» рабочего треугольника. Рекомендуется спланировать их расположение так, чтобы между холодильником, плитой и мойкой было одинаковое расстояние.

Сам угол гарнитура может быть двух видов:

Прямой. Предпочтителен для маленьких кухонь, где сохраняется больше свободного места.

Прямой угол

Для доступа к внутреннему пространству шкафов потребуется специальная фурнитура. Популярны складные дверцы, выкатные конструкции, специальный вращающийся механизм открытия ящиков называется «Ленивая Сьюзан».

Распашной вариант

Ленивая Сьюзен

Скошенный. Конструкция позволяет легко добраться до содержимого шкафов просто – нужно только открыть дверцу. Модули очень вместительные, на столешнице также остается больше пространства, в сравнении с прямым углом. Поэтому в скошенный угол часто встраивают мойку.

Скошенный угол на два окна

Если окна находятся дальше, в углу может размещаться плита с вытяжкой, как на фото, или высокий шкаф-пенал для хранения.

Нередко в домах старого фонда или в панельных высотках, например серии П-44, в глухом углу имеется выступ. Внутри него проходит трубопровод или вентиляция, поставить ровный Г-образный гарнитур здесь не получится. В этом случае шкафы разделяют на две части, устанавливают их вдоль стен. Сам выступ можно оформить декоративными элементами или повесить открытые полки.

Важно! Необходимо аккуратно произвести монтаж подвесных элементов – внутри эта часть стены чаще всего пустая.

Интерьер с выступом

Варианты планировки

Угловую кухню можно расположить в нескольких вариантах, учитывая особенности и размер помещения.

Итак, первым из них является расположение гарнитура вдоль двух перпендикулярных стен. Это классический вариант. Его также можно считать наиболее универсальным, так как подходит для большинства помещений. Кроме того технику и шкафы в этом случае можно расставить по своему вкусу.

Планировка во втором варианте представляет собой угловую кухню с полуостровом. Одна сторона гарнитура здесь располагается вдоль стены, а вторая перпендикулярно ей, не затрагивая другой стены. Свободностоящая сторона гарнитура и является полуостровом. При этом осуществляется разделение помещения на рабочую и обеденную зону. Подойдет такая планировка только для кухонь большого размера.

Наконец, третьим вариантом является угловая кухня с барной стойкой. Чаще всего такой гарнитур имеет П-образную форму. Однако возможна и F-образная планировка, когда барную стойку устанавливают посередине. Этот выбор больше актуален для больших помещений.

Совет! Такой вариант станет отличным способом заменить обеденную зону в маленькой кухне, чтобы сохранить больше место. Если планируется при этом полноценная обеденная зона, то для барной стойки вряд ли найдется место на небольшой территории.

Какие материалы для отделки можно использовать

Сейчас существует большой выбор плитки, не только квадратной и прямоугольной. Такие варианты практически уже не используются. Можно создать необычный узор любой формы, и это будет выглядеть ново. Более предпочтительна шероховатая поверхность плитки, т. к. глянцевая требует более тщательного ухода.

Есть 2 основных вида панелей: деревянные и пластиковые. Для загородного дома подойдет первый. Пластиковые же используют для городской квартиры. При сильной влажности на кухне лучше выбрать пластик, однако он может не выдержать высоких температур.

Штукатурка — самый универсальный материал. Можно подобрать любой оттенок и способ нанесения, который будет подходить под интерьер. Также штукатурка может имитировать другие материалы. Она не нуждается в частой уборке.

Камень — это универсальный материал, выглядит солидно и монументально. Декоративный камень можно использовать в любом интерьере. Гамма в основном неяркая, но зато выглядит дорого и элегантно. Лучше всего будет отделать небольшой участок с помощью кирпича (например, фартук), а все остальное – штукатуркой или другим материалом.